[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Article","@id":"https:\/\/www.artpap.cz\/skladujte-pecivo-tak-abyste-ho-nemuseli-zbytecne-vyhazovat\/#Article","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.artpap.cz\/skladujte-pecivo-tak-abyste-ho-nemuseli-zbytecne-vyhazovat\/","headline":"Skladujte pe\u010divo tak, abyste ho nemuseli zbyte\u010dn\u011b vyhazovat!","name":"Skladujte pe\u010divo tak, abyste ho nemuseli zbyte\u010dn\u011b vyhazovat!","description":"Pe\u010divo pat\u0159\u00ed k potravin\u00e1m, kter\u00e9 n\u00e1m zpravidla vydr\u017e\u00ed \u010derstv\u00e9 maxim\u00e1ln\u011b den nebo dva. Posl\u00e9ze za\u010dne pe\u010divo pomalu tvrdnout, plesniv\u011bt nebo p\u0159ipom\u00ednat sp\u00ed\u0161 gumu ne\u017e k\u0159ehk\u00e9 pe\u010divo. Doba, po kterou v\u00e1m pe\u010divo doma vydr\u017e\u00ed, z\u00e1le\u017e\u00ed i na tom, jak a hlavn\u011b kde ho skladujete.
 
 Jako prvn\u00ed za\u010dnou tvrdnout rohl\u00edky, housky nebo rozp\u00e9kan\u00e9 pe\u010divo, kter\u00e9 je […]","datePublished":"2019-06-04","dateModified":"2023-05-07","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.artpap.cz\/author\/#Person","name":"","url":"https:\/\/www.artpap.cz\/author\/","identifier":1,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9bd672608a9ea50cfcb35956b7f63dacf48dece49eb907e6bdd72bedd9991f24?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9bd672608a9ea50cfcb35956b7f63dacf48dece49eb907e6bdd72bedd9991f24?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","name":"artpap.cz","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"\/logo.png","url":"\/logo.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.artpap.cz\/wp-content\/uploads\/img_a347518_w2907_t1561895720.jpg","url":"https:\/\/www.artpap.cz\/wp-content\/uploads\/img_a347518_w2907_t1561895720.jpg","height":0,"width":0},"url":"https:\/\/www.artpap.cz\/skladujte-pecivo-tak-abyste-ho-nemuseli-zbytecne-vyhazovat\/","about":["D\u016fm a zahrada"],"wordCount":428,"articleBody":"Pe\u010divo pat\u0159\u00ed k potravin\u00e1m, kter\u00e9 n\u00e1m zpravidla vydr\u017e\u00ed \u010derstv\u00e9 maxim\u00e1ln\u011b den nebo dva. Posl\u00e9ze za\u010dne pe\u010divo pomalu tvrdnout, plesniv\u011bt nebo p\u0159ipom\u00ednat sp\u00ed\u0161 gumu ne\u017e k\u0159ehk\u00e9 pe\u010divo. Doba, po kterou v\u00e1m pe\u010divo doma vydr\u017e\u00ed, z\u00e1le\u017e\u00ed i na tom, jak a hlavn\u011b kde ho skladujete.
 
 Jako prvn\u00ed za\u010dnou tvrdnout rohl\u00edky, housky nebo rozp\u00e9kan\u00e9 pe\u010divo, kter\u00e9 je ur\u010deno k okam\u017eit\u00e9 konzumaci a do druh\u00e9ho dne rozhodn\u011b nevydr\u017e\u00ed k\u0159upav\u00e9. U\u017e p\u0159i samotn\u00e9m n\u00e1kupu si naberte pouze takov\u00e9 mno\u017estv\u00ed, kter\u00e9 jste schopni sn\u00edst. Pro skladov\u00e1n\u00ed je tedy ur\u010den\u00fd pouze bochn\u00edk chleba, kter\u00fd se n\u00e1m nepovede za jeden den zkonzumovat cel\u00fd.
 
 Ztvrdl\u00e9 pe\u010divo ale nemus\u00edme hned vyhazovat, je\u0161t\u011b n\u00e1m poslou\u017e\u00ed na strouhanku nebo s n\u00edm m\u016f\u017ee p\u0159ilep\u0161it zv\u00ed\u0159\u00e1tk\u016fm v lese. Probl\u00e9m nast\u00e1v\u00e1, kdy\u017e pe\u010divo za\u010dne plesniv\u011bt. Pl\u00edse\u0148 vznik\u00e1 na pe\u010divu hlavn\u011b v p\u0159\u00edpad\u011b, kdy jej skladuje v uzav\u0159en\u00fdch mikrotenov\u00fdch s\u00e1\u010dc\u00edch a k potravin\u011b se nem\u016f\u017ee dostat vzduch. Jakmile se pak na chlebu objev\u00ed mal\u00e9 b\u00edl\u00e9 skvrnky, a nen\u00ed to mouka, potravina je ji\u017e cel\u00e1 znehodnocena a je pot\u0159eba j\u00ed ihned vyhodit.
 
 Chl\u00e9b v\u00e1m vydr\u017e\u00ed i n\u011bkolik dn\u00ed, pokud ho zabal\u00edte do ut\u011brky a ulo\u017e\u00edte na tmav\u00e9 a such\u00e9 m\u00edsto. Stejn\u011b dob\u0159e poslou\u017e\u00ed k del\u0161\u00edmu uskladn\u011bn\u00ed i chlebn\u00edky. Ide\u00e1ln\u00ed jsou ty d\u0159ev\u011bn\u00e9, ale chl\u00e9b vydr\u017e\u00ed i v chlebn\u00edku z kvalitn\u00edho plastu nebo nerezu, kter\u00fd m\u00e1 v\u011btrac\u00ed otvory, aby se v chlebn\u00edku nedr\u017eela p\u0159ebyte\u010dn\u00e1 vlhkost.
 
 
 Vyzkou\u0161ejte skladov\u00e1n\u00ed v l\u00e1tkov\u00fdch pytl\u00ed\u010dk\u00e1ch
 M\u00edsto mikrotenov\u00e9ho s\u00e1\u010dku, zkuste s\u00e1hnout po tom l\u00e1tkov\u00e9m. Pokud budete hledat, najdete pytl\u00edky p\u0159\u00edmo ur\u010den\u00e9 pro skladov\u00e1n\u00ed pe\u010diva. Pe\u010divo vlo\u017e\u00edte do pytl\u00edku, st\u00e1hn\u011bte pomoc\u00ed \u0161\u0148\u016frky a d\u00e1te na tmav\u00e9 m\u00edsto.
 
 Ov\u0161em na v\u00fddr\u017e pe\u010diva m\u00e1 vliv i jeho kvalita, v\u011bnujte pozornost u\u017e samotn\u00e9mu v\u00fdb\u011bru, kdy dbejte na kvalitu a skladov\u00e1n\u00ed v obchod\u011b. V kr\u00e1jen\u00e9m chlebu se m\u016f\u017ee pl\u00edse\u0148 snadno objevit, je\u0161t\u011b ne\u017e si ho p\u0159inesete dom\u016f. Del\u0161\u00ed trvanlivost pak bude m\u00edt pe\u010divo vyroben\u00e9 z \u017eitn\u00e9 mouky a v\u00fdrobky od p\u0159\u00edm\u00e9ho dodavatele.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        4.1\/5 - (8 votes)        "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Skladujte pe\u010divo tak, abyste ho nemuseli zbyte\u010dn\u011b vyhazovat!","item":"https:\/\/www.artpap.cz\/skladujte-pecivo-tak-abyste-ho-nemuseli-zbytecne-vyhazovat\/#breadcrumbitem"}]}]